{"id":311,"date":"2024-10-08T11:04:59","date_gmt":"2024-10-08T09:04:59","guid":{"rendered":"https:\/\/haricotmaastricht.nl\/?page_id=311"},"modified":"2026-04-27T06:50:13","modified_gmt":"2026-04-27T04:50:13","slug":"menu","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/haricotmaastricht.nl\/de\/menu\/","title":{"rendered":"Men\u00fc"},"content":{"rendered":"
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Men\u00fc<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Haricot-Men\u00fc<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Im Haricot servieren wir ein festes Men\u00fc, denn wir sind der Meinung, dass jedes Gericht Aufmerksamkeit verdient. Wir haben eine Auswahl von f\u00fcnf, sechs oder sieben G\u00e4ngen zusammengestellt, bei denen saisonale Zutaten die Hauptrolle spielen. Wir bieten Ihnen auch die M\u00f6glichkeit, Ihr Abendessen zu verl\u00e4ngern.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Men\u00fc<\/strong><\/span>
5 Kurse 90\u00a0
6 Kurse 105 \u272b<\/span>
7 Kurse 120 \u272b\u272b<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Passende Getr\u00e4nke<\/strong><\/span>
45,- (4 Gl\u00e4ser)
54,- (5 Gl\u00e4ser)\u272b<\/span>
63,- (6 Gl\u00e4ser)\u272b\u272b<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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  • Wolfsbarsch<\/h5>
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    junger Brokkoli, Jalape\u00f1o, Kaffernlimette<\/div><\/div><\/div><\/li>
  • Balfeg\u00f3 Bluefin chutoro<\/h5>
    <\/div><\/div>
    Wei\u00dfer Spargel, Morcheln, Japanisches Johannisbeerkraut, B\u00e4rlauch<\/div><\/div><\/div><\/li>
  • Pazifische Creuse \u272b<\/h5>
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    Schweinebauch gekocht in einer Br\u00fche aus Lauch, Yakiniku, Cognac<\/div><\/div><\/div><\/li>
  • Kaisergranat \u272b\u272b<\/h5>
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    Zucchini, Bockshornklee, xo<\/div><\/div><\/div><\/li>
  • Zander<\/h5>
    <\/div><\/div>
    ger\u00e4ucherter Aal, Magnolie<\/div><\/div><\/div><\/li>
  • Limburger Lammfleisch<\/h5>
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    Kopfsalat, gesalzener Zitronenjoghurt<\/div><\/div><\/div><\/li>
  • Karamellisierte Kokosnuss<\/h5>
    <\/div><\/div>
    Rhabarber, Lychee, Brotmiso<\/div><\/div><\/div><\/li><\/ul><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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    So f\u00fcgen Sie dem Men\u00fc hinzu<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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    • Favorit des K\u00fcchenchefs<\/h5>
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      28<\/div><\/div>
      Kalbsbries, Kalbsb\u00e4ckchengulasch, schmelzende G\u00e4nsestopfleber, K\u00fcmmel<\/div><\/div><\/div><\/li>
    • K\u00e4sesorten der K\u00e4serei Van Tricht<\/h5>
      <\/div>
      17<\/div><\/div><\/div><\/div><\/li><\/ul><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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      Am Freitag- und Samstagabend servieren wir nur das 7-G\u00e4nge-Men\u00fc.<\/em><\/p>

      Haben Sie di\u00e4tetische Anforderungen oder Allergien? Bitte teilen Sie uns dies im Voraus mit. Wir passen unser Men\u00fc gerne an, wenn es m\u00f6glich ist (vorausgesetzt, es ist nicht zu einschneidend f\u00fcr das Men\u00fc und ver\u00e4ndert nicht die Signatur unserer K\u00fcche). Vegan ist nicht m\u00f6glich.<\/em><\/p><\/div>

      F\u00fcr uns nicht bekannte Anpassungen der Speisekarte berechnen wir einen Aufpreis.<\/em><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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      All-in-Mittagspaket<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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      Vier G\u00e4nge mit Amuses, vier passende Weine und Kaffee mit s\u00fc\u00dfen Leckereien, f\u00fcr \u20ac115 pro Person<\/strong>.<\/div>
      \u00a0<\/div>
      Verf\u00fcgbar unter Freitag, Samstag und Sonntag<\/strong> zum Mittagessen.<\/span><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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      Menu Haricot Menu Bij Haricot serveren wij een vast menu, want wij vinden dat elk gerecht de aandacht verdient. We hebben een selectie van vijf, zes of zeven gangen samengesteld waarin seizoensgebonden ingredi\u00ebnten de hoofdrol spelen. Ook bieden wij de mogelijkheid om uw diner uit te breiden. Menu5 gangen 90\u00a06 gangen 105 \u272b7 gangen 120 […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"elementor_header_footer","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-311","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/haricotmaastricht.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/311","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/haricotmaastricht.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/haricotmaastricht.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/haricotmaastricht.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/haricotmaastricht.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=311"}],"version-history":[{"count":108,"href":"https:\/\/haricotmaastricht.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/311\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":901,"href":"https:\/\/haricotmaastricht.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/311\/revisions\/901"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/haricotmaastricht.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=311"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}